Макароны со свеклой и морковкой


Макароны со свеклой и морковкой

Макароны со свеклой и морковкой

Ингредиенты на 1 порцию

Приготовление

  1. Промойте и почистите овощи.
  2. Порежьте овощи кубиками и поставьте вариться в 250 мл воды на 10-15 минут.
  3. Положите к овощам макароны. Крышкой не накрывайте, чтобы макароны не "убежали".
  4. Доведите макароны до полуготовности.
  5. Положите в блюдо соль и специи.
  6. Перемешайте блюдо, выключите огонь, накройте крышкой и оставьте настаиваться на 10-15 минут.
  7. Выложите блюдо в тарелку и полейте растительным маслом или сметаной по вкусу.
  8. Подавайте блюдо с лепёшками или хлебом из цельнозерновой муки.
  9. Приятного аппетита!