Рис с соей, морковкой и цветной капустой


 

Рис с соей, морковкой и цветной капустой

Рис с соей, морковкой и цветной капустой

Ингредиенты на 1 порцию

Приготовление

  1. Промойте рис и залейте холодной водой на ночь.
  2. Перед приготовлением промойте рис и поставьте вариться в 300 мл воды.
  3. Положите к рису порезанную кружочками морковь и соевые кусочки.
  4. Накройте рис крышкой, доведите до кипения и сделайте огонь минимальным.
  5. Варите рис 15 минут.
  6. Добавьте цветную капусту, соль, специи, всё перемешайте.
  7. Варите ещё 5 минут, выключите огонь и оставьте рис настаиваться под крышкой на 10-15 минут.
  8. Выложите блюдо в тарелку, добавьте сливочное или любимое растительное масло.
  9. Подавайте блюдо с цельнозерновым хлебом.
  10. Приятного аппетита!