Чаи и напитки для здорового питания. Обычный чай. Вредный чай и кофе.


Купить в интернет магазине

Интернет магазин здорового питания

Травяные чаи для здорового питания

Апельсин и лимон (корки) Аралия маньчжурская Бадан
Базилик Бергамот (кожица) Бузина (корневище)
Валериана (корень) Вереск Вербена
Дереза китайская (ягоды, кора корней, листья) Донник Душица
Жасмин (цветки) Женьшень (корень) Зверобой
Змееголовник Иван-чай или Кипрей Иссоп
  Календула лекарственная (ноготки) Каркаде Кислица
Клевер Котовник Крапива
Лаванда (цветки) Лебеда Левзея
  Лемонграсс Лещина Лимонник или чабан-чай
Люцерна (стебли, листья, цветки) Майоран Мать-и-мачеха
Медуница Мелисса Мята
Одуванчик Очанка Подорожник (листья, соцветия, семена)
  Первоцвет Ройбуш Родиола розовая или золотой корень
Розмарин Ромашка Сныть
Спорыш Таволга вязолистная, лабазник или медовик Тысячелистник
Физалис (плоды) Чабер Чабрец
  Череда  (трава) Черёмуха (плоды, листья, кора и цветки) Черемша (трава и луковицы)
Шалфей Эвкалипт Элеутерококк (корень)
Эстрагон Эхинацея Ясень (листья)
Яснотка

Листья, цветки и плоды, завариваемые в чай

Берёза молодая Брусника Вишня
Ежевика Земляника Калина
Липа Малина Облепиха
Рябина красная Рябина черноплодная Смородина
Черника Шиповник

Полезные напитки для здорового питания

Какао Кокосовая вода Компоты из ягод и сухофруктов
Кэроб Нони Стевия
Цикорий

Специи, добавляемые в напитки. Специи, завариваемые как чай

Анис Бадьян Барбарис
Гвоздика Душистый перец Имбирь
Кардамон Кориандр Корень солодки
Корица Куркума Мускатный орех
Фенхель Шамбала Шафран

Рецепты чая из трав и специй

Рецепты чая из трав и специй смотрите здесь

Вредные напитки

... нежелательны кофе и чай, за исключением травяного. Я считаю, что кофе и чай — это медленный яд. Им просто требуется немного больше времени, чтобы убить вас. Конечно, у каждого организма есть определенный уровень сопротивляемости, поэтому если это очень медленный яд, то, сопротивляясь, мы можем выиграть сражение. Но не стоит растрачивать свою силу на борьбу с этим медленным ядом.[~]

Вредный чёрный и зелёный чай

Зелёный чай - только как лекарство для чистки желудка при отравлении. Чёрный чай - вредный для здоровья напиток.

Вредный кофе

Кофе - тонизирующий напиток. Он содержит кофеин, своего рода наркотик, который действует прямо на мозг, работа которого начинает от него зависеть.

Кофе искусственно стимулирует мозг и тело, что на фоне усталости ещё больше обессиливает организм. Это приводит к быстрому расходу энергии и, следовательно, нарушению внимания и памяти.

При употреблении кофе и крепкого чая наступает бессонница. Дело в том, что кофеин угнетает выработку шишковидной (эпифиз) железой мелатонина, который как раз способствует сну.

Кофеин стимулирует сердечно-сосудистую систему. Поэтому у людей, которые злоупотребляют кофе и напитками, содержащими кофеин (чай, газированные напитки, шоколад и др.) в 2-3 раза чаще возникают проблемы с сердцем.

Кофеин обезвоживает организм. Он воздействует на почки и способствует большему выделению мочи, т.е. действует как диуретик. Получается, что хотя вы выпили достаточно жидкости, но в организме она не задерживается и, более того, выделяется её больше, чем вы выпили.

Рецепт полезного кофе - ржаной кофе

Отберите крупную рожь, промойте, высушите, поджарьте на сухой сковороде, но так, чтобы она не пережарилась. Смелите рожь в кофемолке. Возьмите 2-3 чайные ложки порошка и сварите как кофе.

Упражнения для придания энергии

Вопрос: Что делать, когда очень устал? Я знаю, что лучше не пить чай или кофе. Есть ли какие-нибудь духовные способы, которые помогут взбодриться или лучше выспаться?

Шри Чинмой: Существуют духовные способы, которые могут прийти на помощь, когда вы устали. Можно пять минут делать упражнение с переменным дыханием*. Но не выполняйте его механически. Концентрируйтесь во время вдоха, и вы обязательно почувствуете, что вдыхаете божественную энергию. Кофе дает вам энергию, чай дает вам энергию, но божественная энергия, которую вы постоянно вдыхаете, обладает бесконечно большей силой, чем чай или кофе.[~]

Вопрос: Если мы не пьем чая или кофе, что можно предпринять, когда за рулем поздним вечером клонит ко сну или когда из-за недостатка сна трудно подняться с постели утром?

Шри Чинмой: Вы говорите, что иногда чувствуете сонливость за рулем. Но зачем уповать на чай и кофе? Есть духовные методы, которые могут помочь вам в этом случае, они обладают гораздо большей силой, чем чай или кофе. Если вы устали вести машину, остановитесь и сделайте несколько глубоких вдохов. Выполните упражнение с переменным дыханием, описанное в разделе о пранаяме, это сразу же придаст вам энергии. Затем силой своей концентрации постарайтесь осознанно вдыхать божественную энергию. Вдыхая, старайтесь чувствовать, что дышите не только носом, но и через глаза, уши, лоб, голову, плечи. Чувствуйте, как отовсюду, через все поры вашего тела в вас входит энергия. Если вы осознаете поток входящей энергии, тогда, естественно, вам не будет хотеться спать. Когда вы начинаете медитировать хорошо, вы осознанно или неосознанно притягиваете энергию. Естественно, чем больше энергии вы способны вобрать в себя, тем более высокой будет ваша медитация. Откуда же приходит эта энергия? Она приходит из универсального Сознания.[~]

*Переменное дыхание

При нормальном дыхании обычно функционируют обе ноздри. Но когда мы дышим попеременно каждой ноздрей, то сразу же наступает облегчение, и ментальные проблемы, тревоги, депрессии и все то, что создаёт беспорядок в нашей природе, больше нас не беспокоит. Переменное дыхание — это исключительно важное дыхательное упражнение. Вначале большим пальцем правой руки мы закрываем правую ноздрю и вдыхаем левой, безмолвно повторяя «Бог», «Всевышний» или «пурака» один раз. Потом безымянным пальцем правой руки закрываем левую ноздрю и, задерживая дыхание при одновременно закрытых ноздрях, повторяем «Бог», «Всевышний» или «кумбхака» четыре раза. Наконец мы убираем большой палец с правой ноздри и, все ещё закрывая левую, делаем выдох, повторяя «Бог», «Всевышний» или «речака» дважды.[~]