Бананово-кокосовый смузи

Ингредиенты на 1 порцию

• 2 банана;
• 100 мл кокосового молока или 4-5 столовые ложки свежего измельчённого в блендере кокосового ореха;
• 5 фиников;
• по 1/4 чайной ложки корицы и кэроба;
• щепотка мускатного ореха;
• кокосовая стружка для украшения.

Приготовление

1. Все ингредиенты, включая специи, положите в блендер и взбейте.
2. Перелейте смузи в кружку.
3. Финики лучше не измельчать в блендере, а нарезать и положить в смузи.
4. Сверху посыпьте кокосовой стружкой.
5. Приятного аппетита!

Комментарий

Пока вы жуёте финики, жидкая часть смузи хорошо пропитывается слюной. Тем самым вы не быстро выпьете коктейль, а хорошо его «прожуёте». Как известно, хорошо прожёванная пища - залог хорошего пищеварения и полного усвоения организмом всех полезных веществ.