Вегетарианский гамбургер

Ингредиенты на 1 порцию

• хлеб из цельнозерновой муки;
• ломтик адыгейского сыра;
• огурец;
• листья салата;
• свежая зелень петрушки;
• 1/4 чайной ложки карри.

Приготовление

1. В хорошо разогретом топлёном масле гхи слегка обжарьте карри.
2. На масле со специями обжарьте адыгейский сыр с двух сторон.
3. Разрежьте хлеб пополам.
4. Положите на одну половинку хлеба обжаренный адыгейский сыр, 2-3 кружочка огурца, листья салата и петрушку. Закройте бутерброд второй половинкой.
5. Приятного аппетита!