Салат из свежих овощей с проростками ржи
Ингредиенты
- помидоры;
- огурцы;
- болгарский перец;
- проростки ржи;
- соль;
- кинза, петрушка;
- прованские травы;
- льняное масло.
Приготовление
- Промойте и порежьте овощи.
- Добавьте пророщенную рожь. Смотрите статью, как прорастить рожь.
- Мелко нарежьте зелень и добавьте в салат.
- Посолите, посыпьте прованскими травами и заправьте салат льняным маслом.
- Приятного аппетита!